A Chef e empresária goiana Elaine Moura transformou as suas famosas pipocas gourmets em franquia para todo o Brasil

As primeiras unidades sob este sistema serão abertas em Ribeirão Preto- SP, Rio Verde GO e no Passeio das Águas Shopping – Goiânia. As pipocas virão com sabores inéditos, especiais e uma nova marca/layout, a “PopCorn Gourmet”. Outras franquias já estão em fase de aprovação e negociação em Miami, Anápolis, Brasília, São Paulo, Natal, Jundiaí, Salvador, Mato Grosso, Aeroportos e grandes Resorts. O ponto de venda da franquia tem formato de “food bike”, uma charmosa bicicleta com ares vintage. O lançamento oficial da franquia acontece neste dia 22 de junho, no luxuoso “Armazém Geral”, em Ribeirão Preto – SP.

“POPCORN GOURMET” foi o nome escolhido para a franquia que pretende comercializar a marca e seus deliciosos produtos Brasil e mundo a fora. As características de produto “gourmet e exclusivo” foram desenhadas na nova marca que está elegante, sofisticada e sugestiva. Com seus sabores exclusivos e inconfundíveis, o grupo “Accontece” já conquistou um público cativo em suas unidades de Goiânia que estão instaladas nos Shoppings Flamboyant, Goiânia Shopping, Buriti Shopping, além de participar dos principais eventos da cidade.

A marca traz junto ao lançamento uma grande novidade: a “Pipoca Funcional” com sabores especiais e já solicitadas pelos atletas e nutricionistas. O novo sabor está em fase final de testes. Outra novidade é a sabor OREO, que vem do famoso biscoito de chocolate, com sabor equilibrado e crocância, casando-se perfeitamente com a pipoca já coberta com chocolate belga.

As famosas pipocas gourmet se juntam a novos sabores, embalagens e layout mais leve na marca e franquia - PopCorn Gourmet (Foto: Rique Ferreira)
As famosas pipocas gourmet se juntam a novos sabores, embalagens e layout mais leve na marca e franquia – PopCorn Gourmet (Foto: Rique Ferreira)

Sabores

Os já consagrados sabores Leite Ninho com Chocolate Belga, Ovomaltine com Chocolate meio amargo, Churros com doce de leite, Caramelo com flor de sal, Paçoca com especiarias e Coco com Chocolate Belga se juntam aos novos “Pipoca Funcional” e “Oreo”, todos agora com novas embalagens e layout mais leve na marca “PopCorn Gourmet”.

Sobre a chef e empresária Elaine Moura

A Chef e empresária goiana Elaine Moura transformou as suas famosas pipocas gourmets em franquia para todo o Brasil (Foto: Rique Ferreira)
A Chef e empresária goiana Elaine Moura transformou as suas famosas pipocas gourmets em franquia para todo o Brasil (Foto: Rique Ferreira)

Elaine Moura está entre as Chefs mais cotadas do momento e comanda seu renomado Buffet Acontece, conhecido por uma gastronomia cosmopolita e alto astral. Formada em Jornalismo e Gastronomia, a banqueteira e Chef viaja o mundo para elaborar os seus menus e criar novos e inusitados sabores. Em recente estada nos EUA a chef teve contato com renomadas fábricas de Pipocas Gourmets que a ajudou a construir a nova marca. Já está em construção o novo site da “PopCorn Gourmet” com plataforma arrojada e comercialização on line para todo Brasil. Junto ao site, a chef lança seu Blog que trará novidades, receitas, curiosidades e dicas gastronômicas de suas experiências mundo a fora.

Sobre o quiosque – Food Bike

Possuindo elementos bem atuais e com ares vintage, o quiosque – em formato de uma “food bike” francesa nas cores chocolate e caramelo, acabamentos dourados, mesa de espelho e iluminação planejada – mede 2,90cm de comprimento por 1.15 de profundidade e 2.30 de altura.

As embalagens e os uniformes da equipe do ponto de vende são um show à parte. Mais do que vender pipocas, são verdadeiras porções de felicidade.


Sobre as Pipocas Gourmet

A POPCORN GOURMET é uma das primeiras pipocas Gourmets do Brasil. Uma criação de sabor inigualável, pensada em cada detalhe para distribuir verdadeiras porções de felicidade. Com sabores e receitas exclusivas, utilizam-se os melhores produtos, aliados as melhores técnicas – feitas semanalmente com milho integral, sem gordura trans, nem conservantes.

As novas embalagens são especiais, tornando-a num produto sofisticado e irresistível, ainda que o grão não seja estourado na hora, revela-se muito crocante. Acessível a todos os paladares, elas são feitas com um equilibrado doce do chocolate belga e possui uma crocância inigualável.

As famosas pipocas gourmet se juntam a novos sabores, embalagens e layout mais leve na marca e franquia - PopCorn Gourmet. 8
As pipocas gourmet são vendidas em diferentes embalagens e preços (Foto: Rique Ferreira)

Preços e opções

As famosas “porções de felicidade” serão comercializadas em embalagens e configurações diversas: Cone (média de 80g) por R$ 10, Potinho (média de 120g) a R$ 18, Caixa para presente (200g) por R$ 25, Caixa de Presente, lata e Saquinho (de 500g) por R$ 50 além da opção no Quilo a R$ 100. A vantagem deste “food bike” está em poder provar as várias versões antes de escolher o seu sabor favorito.

Sobre o Grupo Accontece

Comandado desde 2000 pela chef Elaine Moura, o Buffet Accontece assina hoje os principais eventos de luxo da cidade, virando um símbolo de grife. “Crio o Conceito e cuido de tudo com muita atenção, desde à elaboração do menu, parcerias criativas, carta de drinks, programação visual, uniformes, treinamentos dos colaboradores. Tudo ajuda dar alma ao meu negócio. Venho ao longo desses quase quinze anos aprimorando o prazer de dar prazer”, explica Elaine Moura.

Com uma gastronomia requintada e cosmopolita ao mesmo tempo, com sabor inconfundível, cheio de detalhes, com elaborações exclusivas, material luxuoso e treinamento impecável de sua equipe, o Buffet Accontece é conhecido por ter excelente relacionamento com a equipe traz em seu time colaboradores com mais de dez anos de empresa.

Na carteira de clientes o Buffet Accontece traz Petrobras, Mineradora Serra Grande, Ministério da Educação, Grupo Jaime Câmara (Rede Globo), Governo do Estado de Goiás, Sadia, Santista Textil, Unimed, Odebresht, Banco Itaú, Citroen, Grupo Doria, Fiat, Grupo Gerdau, Vivo, EBM Construtora, O Boticário, Jonnie Walker, H. Stern, Ambev, Teuto, Nextel, Shopping Flamboyant, Casa Valduga, Carbonel, Coca-Cola, Goiânia Shopping, Sociedade Goiana de Pecuária e Agricultura, Grendene, Unilever, Gafisa Construtora, entre outros.

A empresária Elaine Moura tem um dote especial para organizar eventos. Daí veio também seu desenvolvimento e aptidões nas caçarolas. Amante da alta gastronomia que se dedica a uma cozinha elaborada e sofisticada. Tamanha paixão e dedicação refletiram em bons resultados, logo no primeiro ano de empresa Elaine foi convidada para preparar um banquete para o Presidente do Brasil, na época Fernando Henrique Cardoso. “Foi uma experiência maravilhosa, pois tivemos muita liberdade de criação e pudemos explorar a alta gastronomia com muita criatividade e requinte. Tudo foi um sucesso e nos deu visibilidade para comandar os principais eventos empresarias da cidade”, afirma a empresária.

*** Fotos: Rique Ferreira